7- Formation: Révision des Acides-Bases - l’échelle de pH et constantes d’équilibre - Partie 2

FORMATION – Révision des Acides-Bases - l’échelle de pH et constantes d’équilibre
Généralisations – pH partie 2
Vous allez regarder dans cette vidéo : 
 
Répondez aux questions AVANT et APRÈS avoir regardé cette vidéo 
Expliquez la projection d’un pH = 1 qui devient pH =  3 par exemple
Définissez acidité  
Définissez basicité 
Qu’est-ce que ça veut dire potentiel d’ionisation de l’eau ? 
Qu’est-ce qui se passe quand on change de pH1 à 5 ? 
Qu’est-ce qui se passe quand on change de pH14 à 13 ? 
Quel est le pH de HCl ? Quelle est sa fonction ? Regardez formation HCL ici
Quel est le pH sanguin ? Est-t-il acide, neutre ou basique ? 
Est-ce que vous pouvez expliquez le processus d’auto-ionisation de l’eau ? 
Dans une équation en équilibre, qu’est qui est effectivement constant, la quantité ou la vitesse ? 
Quelle est la capacité d’un acide faible de libérer de H+ (proton) ? 
Définissez substance amphotère
Quel est le rapport Ka, force de l’acide et le pH (18 :50)
Quel est le rapport Ka, force de l’acide, le ph et le pKa ? 21 :26
 
Mots et expressions : Échelle de potentiel d’hydrogène de Sorensen 
Hcl, Coca, vinaigre, acide gastrique, Thé, café, eau de mer, savon, eau de javel, ammoniaque, eau pure, constantes d’équilibre, amphotère 
 
Ka = Constante acide d’ionisation  ( acides faibles) 
Kb= Constante basique (bases faibles) 
Kw = Constante de l’eau 
p = -log 
pKa = -log(Ka)    
Ka = 10-pKa
Attention ! 
Si la constante acide d’ionisation est élevée (Ka), l’acide est fort car il libère beaucoup de proton. 
Si l’acide est fort le pH est bas.   
Si p est –log de Ka , ça veut dire que le pka est bas ! 

Résumé important :
ACIDE : Donneur de H+
                 Libère H+ 
                 Accepteur d’électrons 
BASE : Accepteur de  H+
                 Libère OH- 
                 Donneur d’’électrons 
pH sanguin = 7.38 à 7.42

pH = pOH = 14 

Échelle de potentiel d’hydrogène = pH 
pH= -log[H+]
pH= -log[OH-]
pH = pOH = 14
Sujets intégrés : 
Théorie acido-basiques 
La force des acides 
la force des bases