J’ai eu la grande chance de croiser le chemin du Docteur Elisa Marsaud en participant à ses formations. J’ai immédiatement compris qu’elle était une virtuose de la pédagogie. Dans un style léger, enjoué, passionné, elle nous ouvre les portes d’un savoir structuré, solide, étayé, indispensable à l’optimisation de notre pratique en micronutrition. Elle sait rendre accessibles les notions physiologiques et biochimiques les plus compliquées. En un mot, le docteur Elisa Marsaud est un joyau et ses formations sont incontournables pour parfaire nos connaissances et nos pratiques de soins.