Ces recettes Low FODMAPs soulagent les troubles digestifs tout en s’inscrivant dans la Médecine Fonctionnelle Intégrative : une approche globale des déséquilibres. Plus qu’un carnet, un outil évolutif pour observer, adapter et retrouver confiance dans votre santé.
À destination des professionnels de santé j'ai souhaité associer à cet ebook un article de recherche intitulé "Low FODMAP diet reduces gastrointestinal symptoms in irritable bowel syndrome and clinical response could be predicted by symptom severity: A randomized crossover trial" (Un régime pauvre en FODMAP réduit les symptômes gastro-intestinaux dans le syndrome du côlon irritable et la réponse clinique pourrait être prédite par la gravité des symptômes : un essai croisé randomisé). Il s'agit d'une étude de type essai croisé, randomisé et en double aveugle publiée dans la revue Clinical Nutrition en 2022. L'objectif principal de l'étude était de comparer les effets de régimes à faible et à modéré teneur en FODMAP sur les symptômes gastro-intestinaux et d'identifier les facteurs prédictifs de la réponse clinique chez les patients atteints du syndrome du côlon irritable (SCI). Les résultats indiquent qu'un régime pauvre en FODMAP réduit les symptômes gastro-intestinaux et modifie les habitudes intestinales (selles plus fermes et moins fréquentes) par rapport à un régime modéré. L'étude conclut que la gravité des symptômes du SCI au départ peut être utilisée pour prédire la réponse clinique positive au régime pauvre en FODMAP.
"La santé est un chemin, pas une destination." Vem Comigo! Dr Elisa Marsaud